กระเจี๊ยบแดง สามารถใช้ ช่วยย่อยอาหาร ละลายเสมหะ ขับปัสสาวะ หล่อลื่นลำไส้

กระเจี๊ยบแดง  สามารถใช้ ช่วยย่อยอาหาร ละลายเสมหะ ขับปัสสาวะ หล่อลื่นลำไส้

กระเจี๊ยบแดง  นำมาต้มชงน้ำดื่ม ช่วยให้สดชื่น ขับปัสสาวะ ขับน้ำดี ลดไข้ แก้ไอ แก้นิ่ว แก้กระหายน้ำ

ต้น กระเจี๊ยบแดง ( Roselle ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของกระเจี๊ยบเป็นHibiscus sabdariffa Linn. สมุนไพร คุณประโยชน์ของกระเจี๊ยบ ช่วยขับปัสสาวะ ช่วยรักษาแผล แก้อาการท้องอืด แก้ท้องเฟ้อ ช่วยขับลม เป็นยาระบาย รักษาโรคกระเพาะ รักษาไส้อักเสบ ขับเสลด ลดไขมันในเลือด บำรุงเลือด บำรุงธาตุ ขับน้ำดี แก้ฉี่ขัด ลดไข้ แก้ไอ แก้นิ่ว แก้อยากกินน้ำ

กระเจี๊ยบ ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Hibiscus sabdariffa Linn. ชื่ออื่นๆของกระเจี๊ยบ เป็นต้นว่า กระเจี๊ยบเปรี้ยว ผักเก้งเค้ง ส้มเก้งเค้ง ส้มตะเลงเครง ส้มปู ส้มเหมาะสม แกงแดง ส้มพอดิบพอดี ฯลฯ ต้นกระเจี๊ยบ เป็นไม้ล้มลุก อายุสั้น เพียงแต่ปีเดียว นิยมนำมาปลูกสำหรับนำดอกมาใช้ประโยชน์หลัก อย่างเช่น นำดอกมาต้มเป็นน้ำกระเจี๊ยบ ส่วนอื่นๆรองลงมา ดังเช่น ใบ รวมทั้งยอดอ่อนเอามาทำอาหาร สีของดอกใช้เป็นสีผสมอาหาร แล้วก็เครื่องดื่ม ฯลฯ พวกเรานำเอาส่วนยอดใบ กลีบเลี้ยง เม็ด ยอดและก็ใบ ของกระเจี๊ยบมาใช้ประโยชน์แบบใหม่ๆส่วนกลีบเลี้ยง ใบ เม็ด สามารถเอามาตากแห้งเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ถัดไป

ค่าทางโภชนาการของกระเจี๊ยบแดง
ต้นกระเจี๊ยบนิยมกินผลเป็นของกิน ซึ่งนักโภชนาการได้เรียนค่าทางโภชนาการของกลีบดอกไม้กระเจี๊ยบขนาด 100 กรัม พบว่าให้พลังงาน 49 กิโลแคลอรี โดยพบว่ามีสารอาหารสำคัญ มี คาร์โบไฮเดรต 11.31 กรัม ไขมัน 0.64 กรัม โปรตีน 0.96 กรัม วิตามินเอ 14 ไมโครกรัม วิตามินบี 1 0.011 มก. วิตามินบี 2 0.028 มก. วิตามินบี 3 0.31 มก. วิตามินซี 12 มก. ธาตุแคลเซียม 215 มก. ธาตุเหล็ก 1.48 มก. ธาตุแมกนีเซียม 51 มก. ธาตุฟอสฟอรัส 37 มก. ธาตุโพแทสเซียม 208 มก. รวมทั้งธาตุโซเดียม 6 มก.

รูปแบบของต้นกระเจี๊ยบแดง
ต้นกระเจี๊ยบ เป็นพรรณไม้พุ่มไม้ ขนาดเล็ก อายุของกระเจี๊ยบ 1 ปี สามารถขยายพันธ์โดยการเพาะเม็ดพันธ์ รูปแบบของต้นกระเจี๊ยบแดง มีดังนี้
ลำต้นของกระเจี๊ยบสูงโดยประมาณ 2 เมตร แขนงของกระเจี๊ยบจะมีสีสีม่วงอมแดง
ใบของกระเจี๊ยบ ขอบของใบจะเว้าลึก หยัก เป็นรูปวงรี แหลม
ดอกของกระเจี๊ยบ เป็นสีสีชมพู ก้านดอกจะสั้น กลีบรองดอกจะมีลักษณะแหลม มีสีแดงเข้ม
เม็ดของกระเจี๊บย เป็นสีน้ำตาล
กระเจียบ แพร่พันธุ์ โดยใช้เม็ด ถูกใจดินที่ร่วนซุยแล้วก็ดินเหนียวที่ซับน้ำ กระเจี๊ยบอุดมไปด้วยแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส เหล็ก และก็วิตามินซี นอกจากนั้นยังมีเส้นใยสูง ช่วยทำให้การขับถ่ายสบาย ส่วนมูกเหนียวของกระเจี๊ยบเป็นสารฉาบกระเพาะ ช่วยรักษาโรคกระเพาะแล้วก็ไส้อักเสบก้าวหน้าอีกด้วย

คุณประโยชน์ของกระเจี๊ยบ
สำหรับในการนำเอากระเจี๊ยบมาใช้ประโยชน์ทางสมุนไพร และก็ การดูแลรักษาโรค พวกเราสามารถประยุกต์ใช้คุณประโยชน์จาก ยอด ใบ เม็ด ดอก โดยเนื้อหาของคุณประโยชน์ของกระเจี๊ยบ มีดังนี้
ยอดแล้วก็ใบของกระเจี๊ยบ สามารถใช้ ช่วยในการย่อยของกิน ละลายเสลด ขับเยี่ยว หล่อลื่นไส้ เป็นยาบำรุงธาตุและก็เป็นยาระบาย เอามาตำพอกฝี ล้างแผล
เม็ดของกระเจี๊ยบ สามารถช่วยลดไขมันในเลือด บำรุงเลือด บำรุงธาตุ ขับน้ำดี ขับฉี่ แก้เยี่ยวขัด เป็นยาระบายอ่อนๆเม็ดของกระเจี๊ยบสามารถ เอามาบดเป็นผุยผงผสมน้ำดื่มได้
ดอกกระเจี๊ยบ เอามาต้มชงน้ำ ช่วยทำให้ชื่นบาน ขับเยี่ยว ขับน้ำดี ลดไข้ แก้ไอ แก้นิ่ว แก้อยากดื่มน้ำ
โทษของกระเจี๊ยบแดง

สำหรับในการกินกระเจี๊ยบเป็นของกิน หรือใช้เป็นยารักษาโรค มีข้อควรตรึกตรอง ดังต่อไปนี้
สำหรับคนที่มีลักษณะท้องร่วงอยู่ ไม่สมควรดื่มน้ำกระเจี๊ยบ เนื่องด้วยน้ำกระเจี๊ยบมีคุณประโยชน์เป็นยาระบาย
น้ำกระเจี๊ยบ มีคุณประโยชน์ช่วยขับฉี่ ไม่สมควรกินน้ำกระเจี๊ยบเข้มข้นในจำนวนมากแล้วก็ติดต่อกันนานๆเนื่องด้วยบางทีอาจเกิดโทษต่อ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *